Die heißbegehrte Kartoffelpfanne vom Schnabutrömata | Koch ma!


  • Am Vor 18 Tage

    Koch ma!Koch ma!

    Dauer: 8:32

    SchnabuTröMaTa is back! (kherindustries.com/v-video-nCegwJ47gr0.html) Denn heute zeigt euch Zora nochmal ganz genau, wie ihr die Kartoffel-Gemüse-Pfanne nachmachen könnt, die am Koch Ma! Stand bei unserem Trödelmarkt Anfang September verkauft wurde.
    Die Pfanne ist das perfekte Studentenessen: günstig und schnell gemacht und dabei vollgepackt mit frischem Gemüse und Kräutern. Zu den Kartoffeln gesellen sich nämlich in die Pfanne auch noch Zucchini und Pilze und am Ende kommen dann noch Lauchzwiebeln und frische Tomaten hinzu.
    Zum Schluss noch ein wenig Feta darüber gebröselt und einen Klecks Quark-Dip dazu und fertig ist die Koch ma! Pfanne.

    Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Dip vom Koch Ma!-Stand beim Foodfestival Schnabutrömata

    Zutaten für 4 Personen:

    Für die Pfanne:
    1kg kleine Kartoffeln
    1 Zucchini
    250g Champignons
    4-5 Tomaten
    1 Zehe Knoblauch
    Prise Salz
    1 Teelöffel Paprikapulver Edelsüss
    *etwas Öl
    *frische Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Petersilie
    *250g Feta

    Für den Dip:
    250g Schmand
    250g Magerquark
    Etwas frische Petersilie
    Eine Zehe Knoblauch
    Prise Salz

    Kartoffeln etwas vorkochen, sodass sie in der Mitte noch einen leichten Biss haben. In der Zwischenzeit die Zucchini in Würfel schneiden und die Pilze vierteln. Den Knoblauch fein hacken, dann halbieren und in einer heißen Pfanne etwas Farbe bekommen lassen. Dann die restlichen Zutaten, außer Tomaten und Feta, hinzufügen und goldbraun braten. Zum Schluss die Tomaten achteln und in die Pfanne geben. Alles mit dem Feta bebröseln und servieren.

    Für den Dip den Knoblauch sowie die Petersilie fein hacken und mit den restlichen Zutaten verrühren. :)

    Koch ma! ist die Kochshow direkt aus dem Kliemannsland. Zora Klipp kocht vor allem regional, saisonal und besorgt ihre Zutaten immer alle selbst. Egal ob das bedeutet, dass sie ernten, sammeln, herstellen oder sogar schlachten muss. Und: Sie ist nie allein! Nachdem ein Gericht dann gezaubert wurde, kommen Zora und ihre Gäste am Tisch zusammen, genießen das Essen und plaudern. Es ist immer was los, besonders für Zora. Denn nebenbei entsteht im Kliemannsland auch noch ein Restaurant, das sie leiten wird.Die Kochshow gibt´s jeden zweiten Donnerstag. Extra Rezepte und Erklär ma!s dann sonntags und donnerstags drauf.

    Tägliche Einblicke gibt´s hier:
    Instagram: instagram.com/kochmaofficial
    Twitter: twitter.com/kochmaofficial

    Koch ma! ist Teil von funk. Schaut da mal rein!
    DE-film: kherindustries.com/us/funkofficial
    funk Web-App: go.funk.net
    Facebook: facebook.com/funk go.funk.net/impressum

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JanWimmi
JanWimmi

Die Musik! Ich werd weich. Daft Punk und vor allem Parcels. Also Video natürlich Top, aber lob für die Musikauswahl :D

Vor 3 Tage
Luca B
Luca B

Der Geil Counter wäre ein gutes Trinkspiel 😄

Vor 4 Tage
Leonie Christina
Leonie Christina

Hey:) Ich habe es heute nachgekocht. Es ist super einfach und total lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept!

Vor 12 Tage
K. V.
K. V.

Ich hoffe echt, dein Kochbuch kommt bald raus, werd dann wahrscheinlich nie wieder ein anderes benutzen ^^

Vor 13 Tage
Koch ma!
Koch ma!

❤️

Vor 13 Tage
Sabbel Ma
Sabbel Ma

Genau mein Geschmack! Auch ich mag Tomaten und Paprika nicht gerne warm. Das sorgt bei meiner Schwiegermutter immer für einen Blick à la "Man kann sich auch anstellen!"...ich revangiere mich dann bei ihr mit Sellerie. :) Cooles Format übrigens!

Vor 14 Tage
Enrico Seitenglanz
Enrico Seitenglanz

Sehr sehr lecker Macht ich auch mal ein Kochevent mit Followern und Zuschauern

Vor 15 Tage
phoenix1901
phoenix1901

Könntest du einmal ein Video zu Falafeln machen? Meine Freundin und ich würden gerne mal welche machen aber wir wissen einfach nicht wie😂

Vor 15 Tage
Jasmin Fiß
Jasmin Fiß

Ich probiere das Rezept gerade aus aber versuche das Gemüse etc im Ofen zu garen und hab anstatt Zucchini Kürbis genommen. Bin gespannt ob's funktioniert

Vor 16 Tage
Andreas Klammer
Andreas Klammer

gibt es eine passende Alternative zu den Pilzen? Und was hast Du mit dem Knoblauch gemacht, dass Du den so schön geschmeidig hinbekommen hast?

Vor 17 Tage
dominique Baumgartner
dominique Baumgartner

Ahhhh sexy !!! Sieht super lecker aus !! 😍 auch machen muss das 🤘🏻🙀

Vor 17 Tage
Hocdorle
Hocdorle

Es sieht einfach so gut aus! Und Zora: du bist einfach klasse! So sympathisch :)

Vor 17 Tage
Hanna & Fritz
Hanna & Fritz

Zora ist ja schon nen witziges Kerlchen, ne? Ich lächel während des Videos, wie ne Blöde, ganz verliebt mein Handy an 😄💙

Vor 17 Tage
Alfons Schuhbeck
Alfons Schuhbeck

Daft Punk 😍 Nur geile Musik

Vor 17 Tage
Bernhard Krickl
Bernhard Krickl

Was bitte ist Schmand und Quark?🤔 Bitte auf österreichisch übersetzen☺️

Vor 17 Tage
Puste Kuchen
Puste Kuchen

Trägst du eigentlich auch so immer Zopf, oder nur beim Dreh, damit sich nicht zu viele Haare ins Essen integrieren? :) Habe Samstag Shakshuka für meine WG gekocht und wurde beinahe zusammen mit dem Topf aufgegessen, war sehr lecker. Das ist ein Gericht, wo es sich lohnt Tomaten und Paprika zu zerkochen. Mache übrigens deinen Tomaten-Trick seit längerem gerne mit Paprika, weil der Geschmack dann nicht das Gericht monopolisiert, aber trotzdem dabei ist. Ansonsten geht auch ganz kurz sehr heiß anbraten, die Paprika/Tomate entwickelt dann am Berührungspunkt schöne Aromen, bleibt im Ganzen aber roh. Danke für das schöne Video! :)

Vor 17 Tage
Koch ma!
Koch ma!

Oh wie cool, das freut mich sehr 😊 ach so, Zopf trage ich immer bei den Drehs..ist einfacher 😀

Vor 17 Tage
Eichelschmeichler
Eichelschmeichler

Anstatt geil: meeeega nice

Vor 17 Tage
Mamo Kara
Mamo Kara

Ich will sie heiraten 🤗🤗🤗

Vor 17 Tage
Luisa Haase
Luisa Haase

Mach ma nen Wortcounter unten ins Bild. Die Folge mit den meisten "Geil"s muss dann wohl Zoras Lieblingsgericht sein...

Vor 17 Tage
Felix Romer
Felix Romer

Noch ne zwiebel rein? Ja Nein? Was sagt ihr?

Vor 18 Tage
DatKrümel
DatKrümel

Sehr cooles Format und Zora - geil is halt geil ^^ Hab die Kartoffelpfanne heut in leicht geänderter Version nachgemacht. Könntet ihr vllt. mal ein Video mit Kaninchen/ Hase machen (ihr hattet doch bei eurem Video mit Communitygästen auch Leute mit Schlachtkaninchen dabei?), das fänd ich super interessant :)

Vor 18 Tage
elsass 1997
elsass 1997

was auch super scheckt die gleichen zutaten hat und fast noch einfacher ist. Is dass ganze einfach in ne auflaufform und dann in den Backofen wer mag auch noch hünchen oder pute rein schnell und einfach und schmeckt mega geil ;)

Vor 18 Tage
Crown
Crown

Du bist so ne hammer Frau. Tolle Ausstrahlung. Mit dir kochen ist bestimmt ein Erlebnis. Hab dich durch Fynn gefunden und bin dann hier kleben geblieben.

Vor 18 Tage
Katja Piper
Katja Piper

Zora, erkläre doch mal eine "Prise" Salz... Eine Prise ist das, was man auf Gewürze bezogen, zwischen 2 Fingern aufnehmen kann.

Vor 18 Tage
Michael van Nostrand
Michael van Nostrand

Hallo Oma von Zora, schöne Grüße aus dem Internet. :-)

Vor 18 Tage
ClassiX
ClassiX

Machst du Foto, tust du Facebook? 😅 Sieht echt lecker aus. Auch wenn ich dir widersprechen muss: Warme Cherry-Tomaten in Pasta mit Kräutern und Olivenöl sind einfach bombastisch und meiner Meinung nach sogar leckerer als 'ne klassische Tomatensauce! 😉 Aber ist ja gut, dass jeder seinen eigenen Geschmack hat 🤗

Vor 18 Tage
flohaaa
flohaaa

Super Ton Stella :D

Vor 18 Tage
roffelomat
roffelomat

Hallo, super Sendung wie immer, wünsche mir aber die Gäste zurück. Zwar weniger Fokussiert dafür immer umso unterhaltsamer

Vor 18 Tage
Koch ma!
Koch ma!

Danke, für deine ehrliche Meinung. Haben bald wieder ein paar Gäste geplant :)

Vor 18 Tage
Jo Lu
Jo Lu

Mein Opa fand "geil" auch befremdlich. Er meinte, dass kenne er nur aus dem sexuellen Kontext ... Das Gericht sieht super aus!!

Vor 18 Tage
Och Nöö
Och Nöö

Tolles Video👍 Interessiere mich sehr für kochen mir macht es immer sehr Spaß dir dabei zuzugucken

Vor 18 Tage
Peter Wernick
Peter Wernick

Ich sag doch, die Kollegen hinter der Kamera müssen bei jedem "geil" von Dir einen Schnaps trinken.

Vor 18 Tage
Aprilmädchen
Aprilmädchen

Peter Wernick Hallo Alkoholvergiftung

Vor 17 Tage
BUFF INC - Showcases, Game Trailer und mehr!
BUFF INC - Showcases, Game Trailer und mehr!

Was kann man gut als Ersatz für die Pilze nehmen? :D Edit: Die gute Dame denkt an alles alle alternativen ab der dritten Minute! Vielen dank. :D

Vor 18 Tage
Sakaradast lokta
Sakaradast lokta

Most Wanted used Words in Küche.......by my Chef "Bombe" ......or seit neustem"Nice"

Vor 18 Tage
Sakaradast lokta
Sakaradast lokta

und wie immer ,ihr wollt Gemüse "Geil" ,immer durch die Pfanne ziehen(sautieren), wahlweise auch gerne karamelisiert oder mit Beeren oder Wahlweise mit Obst oder kohl der Saison ergänzt

Vor 18 Tage
BrowserLP
BrowserLP

Super Video, werde ich mal nachmachen. Wann kommen eigentlich mal wieder Gäste?

Vor 18 Tage
Lemon Cookie Keks
Lemon Cookie Keks

Ich hoffe drauf, dass irgendjemand eine Compilation macht wo Zora durchgehend "Geil" sagt.

Vor 18 Tage
djartich
djartich

Wo liegt das Problem geil statt gut zu sagen ? Wurde ja trotzdem mitgeschnitten :D

Vor 18 Tage
alina laubten
alina laubten

Wieso werden deine Pilze geil kross und angebraten, und meine einfach nur irgendwie schwabbelig? :( Ich tue meine Pilze schon immer erst gaaaanz ganz zum Schluss drauf damit sie noch beinah roh sind, weil sie sonst einfach immer matschig werden

Vor 18 Tage
Antispiritanimal
Antispiritanimal

Wäscht du deine Pilze? Soll man nicht machen...

Vor 18 Tage
Tobias Vogt
Tobias Vogt

Hey Zora, Ich hab letzte Woche für 80 Leute während einer Herbsttour gekocht. Ich selber bin 15 Jahre alt und koche jetzt schon seit dem ich Teilnehmer des Codeclubs(unserer Computer AG) für alle auf dieser Tour. Viele deiner Rezepte habe ich schon für alle gemacht und allen hat es geschmeckt. Danke dafür😀! Jetzt nochmals als Frage am Ende. Hättest du noch eine Idee für ein tolles schnelles Mittagessen? Danke nochmals an dich und an das Team!!

Vor 18 Tage
eska
eska

ich kann es nur wiederholen - Bärenstark.

Vor 18 Tage
Tim my
Tim my

Wie kann ich dich bloß so cool finden und sympathisch obwohl ich vielleicht nur 5 Videos bis jetzt gesehen habe

Vor 18 Tage
Johannes Kratzer
Johannes Kratzer

Wann kommen eigentlich wieder Gäste

Vor 18 Tage
H3LLB0Y2403
H3LLB0Y2403

Geiles Gericht, geile Mukke. Einfach geil!

Vor 18 Tage
Mr Hankey
Mr Hankey

Parcels als Musik, geil! äh ich mein voll gut

Vor 18 Tage
SA TA
SA TA

Neues Lieblingsrezept ! Wird definitiv häufiger gemacht 🙈 Aber mit der KABEL IN DER BESCHICHTETEM PFANNE da spüre den Atem meiner Mutter im Nacken !! 😂

Vor 18 Tage
Tom Luk
Tom Luk

Ihhhh ist ja Vegetarisch

Vor 18 Tage
Spritney Beers
Spritney Beers

„Viele von euch wissen ja, dass ich sehr gerne Fett mag ...“ 😅

Vor 18 Tage
Sägenspezl
Sägenspezl

Sehr Goil!!!

Vor 18 Tage
paul varosi
paul varosi

mach mal gołobki ist das beste polnische essen der welt

Vor 18 Tage
Lola
Lola

Wird morgen sofort nachgemacht!!

Vor 18 Tage
Dswedschgenmandl
Dswedschgenmandl

Koch ma mit Andy Straußelchen 💕

Vor 18 Tage
nellypirelli
nellypirelli

Lecker 😍😍 wird nach gekocht 👍👍👍👍

Vor 18 Tage
Daniel Rohen
Daniel Rohen

Darauf, liebste Zora, habe ich gewartet 🤩

Vor 18 Tage
Koch ma!
Koch ma!

😊😘

Vor 18 Tage
Deborah Tessmann
Deborah Tessmann

Diese Fliege bei 7:48 xD

Vor 18 Tage
FlowerMaiJ
FlowerMaiJ

Wirklich selten so einen sympathischen Menschen gesehen. Danke, dass es dich gibt und danke, dass du das hier machst!

Vor 18 Tage
Koch ma!
Koch ma!

Danke ☺️

Vor 18 Tage
DrBrain LP
DrBrain LP

Modern Talking hat mich am Ende eben gekillt :D Tolles Video, super Rezept! Wird direkt mal ausprobiert!

Vor 18 Tage
Matze Grummt
Matze Grummt

Schade das du keine Gäste mehr hast woran liegt das? Keine Kandidaten mehr am Start???

Vor 18 Tage
Matze Grummt
Matze Grummt

Finde ich ein bisschen schade denn so hatte man immer beides, einen spannenden Gast und ein cooles Rezept. Außerdem war so immer viel leben in der Bude. Du alleine bist natürlich auch super mit Gästen hat mir aber auch immer gut gefallen. Ansonsten natürlich wie immer richtig GEILES Video 😁😁😁

Vor 18 Tage
Koch ma!
Koch ma!

Wollte mich gerne mehr auf die Rezepte und aufs Kochen konzentrieren 😊

Vor 18 Tage
Walking Eddie
Walking Eddie

LLLLLLLegga! Viel braucht`s halt nich um gut zu Essen BG Carsten

Vor 18 Tage
Nicole
Nicole

Beim Dieter Bohlen Part konnte ich nicht mehr 😅 geile Sache! Äh ich meine .. Ultra Weltraum!

Vor 18 Tage
Jakob Oeler
Jakob Oeler

Ich glaube ein Trinkspiel zu Geil währe angebracht ;)

Vor 18 Tage
Koch ma!
Koch ma!

Haha 🙈

Vor 18 Tage
D. Jäckl
D. Jäckl

Oh dat könnte ich jetzt essen 😊 Geil und Mega gehören einfach dazu 👍😁

Vor 18 Tage
Edith Metz
Edith Metz

Hoffentlich ist die Rechnung von der Werkstatt nicht so geil... Eh.... Ich meinte hoch 😉😉😎😎

Vor 18 Tage
Edith Metz
Edith Metz

+Koch ma! Ja, das sind Ausgaben, die man nicht haben will.

Vor 17 Tage
Koch ma!
Koch ma!

🙄 doch war sie leider

Vor 18 Tage
Meister Yeti
Meister Yeti

Das ist das geilste Rumfort rezept. Was im Kühlschrank Rumliegt und Fort muss

Vor 18 Tage
Yannik Karbrüggen
Yannik Karbrüggen

Geil, geiler, Koch ma! 👌

Vor 18 Tage
Anna Pezold
Anna Pezold

Wie wäre es mit nem Geilcounter für Zora?😁

Vor 18 Tage
Koch ma!
Koch ma!

😅👌🏼 sehr gute Idee haha

Vor 18 Tage
Van De Craft
Van De Craft

Das neue Koch ma! Trinkspiel jedes mal wenn Zora Geil sagt einen Kurzen und Prost!

Vor 18 Tage
Tobias Valinski
Tobias Valinski

Euer Editing ist halt auch mega geiel!

Vor 18 Tage
Ich leb damit
Ich leb damit

ich find kartoffeln mit schale doof und ist da nich auch irgend so ein stoff drin der wenn man zuviel davon isst schädlich ist? aber naja da ich meine kartoffeln eh entwässern soll wegen dem Kalium (wegen Dialyse) muss ich die eh immer schälen damit es raus schwämmen kann

Vor 18 Tage
Ich leb damit
Ich leb damit

+Die Kuchenbaeckerin bei der dialyse ist das Kalium das wichtige bei den Kartoffeln darauf muss ich achten

Vor 18 Tage
Die Kuchenbaeckerin
Die Kuchenbaeckerin

Die Stoffe, die du meinst sind Alkaloide. In jungen, richtig gelagerten Kartoffeln ist die Konzentration unbedenklich. Für Kleinkinder oder schwangere Frauen gelten wohl ein bisschen strengere Einschränkungen. Wie sich das nun mit der Dialyse verträgt, kann ich nicht sagen, aber ich schätze da bist du gut informiert. 😊

Vor 18 Tage
Lena Marie
Lena Marie

Eeeeeendlich 😍

Vor 18 Tage
Jan Overlack
Jan Overlack

also du bist ne frau, wo ich echt sagen würde, die heirate ich! und dan, mach ich foto, tue ich facebook

Vor 18 Tage
Notna Reithofer
Notna Reithofer

Vielleicht mal Kochma mit deiner Oma?

Vor 18 Tage
Grünlilie
Grünlilie

Koch ma! wir beißen nicht! der preis für die beste oma der welt geht zwar schon an meine oma, aber deine oma wär auch mal echt nett zu sehen! ;-) ommas rezepte sind immer die geilsten!

Vor 17 Tage
Edith Metz
Edith Metz

Die Oma, sollte mal dabei sein....

Vor 18 Tage
K. V.
K. V.

+Koch ma! och schade

Vor 18 Tage
Koch ma!
Koch ma!

Sie traut sich nicht 🙄😀

Vor 18 Tage
Janica Unverzagt
Janica Unverzagt

Oh da wurde ja sogar mein Foto genommen. Habe mich gerade schon etwas gefreut. Und natürlich mega geiles leckeres Rezept. Werde ich nächste Woche wieder nachkochen :)

Vor 18 Tage
Weizenmehlund Zucker
Weizenmehlund Zucker

Ich lern erst durch den Kanal das kochen 🙈

Vor 18 Tage
erdbeerkirsche
erdbeerkirsche

Hab schon Foto geschickt! 😂👌🏼 Super lecker, hab sie live beim Schnabutrömata probieren dürfen 😘 uuund ein Erinnerungsfoto mit Zora ❤️😊.

Vor 18 Tage
Johannes Link
Johannes Link

Koch ma ohne die Begrifflichkeit Geil wäre nur noch halb so gut, bitte weiterhin beibehalten :)

Vor 18 Tage
Sakaradast lokta
Sakaradast lokta

auch ohne "Geil" , kann man sinnlich zubereitetes Essen beschreiben

Vor 18 Tage
thinkbreaker
thinkbreaker

Ey schick isch Foto, wenn isch nachkoche! Ne Spaß beiseite, wie immer ein top Video und ich werde sie direkt diese Woche nachkochen! Sieht einfach unfassbar lecker aus, konnte sie leider nicht beim SchnaBuTröMaTa probieren. Danke für die ganzen tollen Videos Zora! :D

Vor 18 Tage
Tobias Fischer
Tobias Fischer

Wie immer geil.

Vor 18 Tage
JamesraionAS
JamesraionAS

Geil, ohh ähhh Bärenstark!

Vor 18 Tage
Selbstversorger Rigotti
Selbstversorger Rigotti

Sieht fantastisch aus 😍😍😍👍

Vor 18 Tage
Elisa Wind
Elisa Wind

der rigotti :)

Vor 18 Tage
Voodoo6666
Voodoo6666

Rigotti <3

Vor 18 Tage
Henna Montanna
Henna Montanna

Fantastisch Xd das war doch was ;-)

Vor 18 Tage
Tobias Fischer
Tobias Fischer

Man auf dem handy hab ich ne Orthographie. Zum kotzen.

Vor 18 Tage
Enix One
Enix One

Tobias Fischer das wäre ne geile sache 😁👍

Vor 18 Tage
Sonja schemesch
Sonja schemesch

Mmmh, genau das werde ich jetzt auch machen 😁

Vor 18 Tage
A.
A.

Cool cool du bist sogar bei meiner familie gut angekommn 😂 👌🏻

Vor 18 Tage
Koch ma!
Koch ma!

Haha na Gott sei dank 😁

Vor 18 Tage
MrNightworker
MrNightworker

Hmm lecker 👍👍👍

Vor 18 Tage
marylenayy
marylenayy

Geil

Vor 18 Tage
SplnSix
SplnSix

Geiell! (:

Vor 18 Tage
Michael Kölbl
Michael Kölbl

Mega Geil

Vor 18 Tage
Celina Schubert
Celina Schubert

Ich les erstmal Kartoffelpanne! 🤦‍♀️😂

Vor 18 Tage
Leon Ströde
Leon Ströde

Hab schon so lange drauf gewartet😅😝

Vor 18 Tage

Nächstes Video